De eerste bewezen dieetmethode ter wereld
Het Chili-dieet
Eindelijk is er een bewezen manier om van je overgewicht af te komen!
Je hoeft hiervoor geen hete chilipepers te eten, maar we reizen af naar het zonnige Chili in Zuid-Amerika. Daar ging één man de strijd aan met de ongezonde voedingsindustrie. Met een historisch resultaat.
Wat nergens anders ter wereld lijkt te lukken, kreeg deze man in Chili voor elkaar: het terugdringen van het enorme ongezonde supermarktaanbod. Door zijn toedoen ging een compleet land gezonder eten. In een periode waarin het aantal mensen met obesitas in Europa explosief steeg, lukte het deze man om een kwart miljoen Chilenen van hun overgewicht af te helpen.
In Het Chili-dieet lees je over zijn strijd tegen de meedogenloze voedingsgiganten en dwarsliggers in de politiek. En je krijgt inzicht in de verborgen invloed die bedrijven hebben op ons gewicht. Dit boek analyseert het Chileense succes stap voor stap en beschrijft de acht onderliggende psychologische processen waar ook jij je voordeel mee kunt doen.
Luister
ook naar het fragment bij NOS Met
het Oog op Morgen waarin
Wouter Cornet vertelt over zijn boek en de achtergronden.
In de media
'In Chili helpen labels in supermarkt tegen obesitas. Psycholoog Wouter Cornet is fan'
Trouw
'In Chili is het al wel gelukt om ongezond eten uit de supermarkt te weren'
Met het Oog op Morgen
De auteur
Wouter Cornet (1981) studeerde psychologie aan de UVA en rekende zes jaar geleden voorgoed af met obesitas. Zijn gewichtsverlies van meer dan 30 kilo inspireerde hem om dieper in het onderwerp te duiken en zijn bevindingen op te schrijven.
Tot nu heeft hij vier boeken op zijn naam staan: Dieet Smakelijk, Het gewicht tussen je oren waarin hij een groot internationaal onderzoek naar gewichtsverlies initieerde, De gezellige dikzak en De dikke mensenshow waarin hij de vernietigende effecten van fatshaming aan het licht bracht.
Met zijn boeken haalde hij veelvuldig het nieuws, tot in Zuid-Korea aan toe.
Neem een kijkje op zijn
website.
Eerder las ik van Wouter Cornet
Het Chili-dieet koopt u bij (de webwinkel van) uw lokale boekhandel of bij:
Boekgegevens
Titel: Het Chili-dieet
Auteur: Wouter Cornet
Genre: mens & maatschappij
Uitgave: paperback, 184 pagina’s
Uitgever: Bot Uitgevers, januari 2025
ISBN: 9789083434612
ISBN: 9789083483634 (eBook)
NUR: 740
Met dank aan Bot Uitgevers voor het toezenden van een recensie-exemplaar.
(bron info: Bot Uitgevers)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Laat gerust een reactie achter. Dat waardeer ik. Ik zal zo snel mogelijk op de vraag of opmerking reageren. Bij voorbaat mijn dank.